Kategorie

Vorratskammer

Desserts, Rezepte, Vorratskammer

Matcha-Rawballs

Diese Matcha-Rawballs überzeugen nicht nur mit ihrem Geschmack, sondern auch mit ihrer Optik! Ein gesunder, leckerer Snack für zwischendurch oder als Dessertalternative. Das Schöne daran ist, sie sind in max. 10 Minuten gemacht, perfekt also, wenns schnell gehen muss. Und…

Weiterlesen
Desserts, Rezepte, Vorratskammer

Crunchy Nuts

Ich liebe Nüsse in allen Variationen! Besonders lecker als Topping auf Desserts oder als süsse Schlemmerei zwischendurch sind geröstete und karamellisierte Nüsse. Im Vergleich zu gebrannten Mandeln oder Nüssen wird die Zucker-Wassermasse weniger lang gekocht und dann mit den Nüssen…

Weiterlesen
Getränke, Rezepte, Vorratskammer

Dunkler Orangen-Vanille-Sirup

Neulich habe ich mir Orangen gekauft, um am Wochenende frisch gepressten Orangensaft zum Frühstück zu geniessen. Und als ich so vor dem Berg an ausgepressten Orangen stand, fand ich es einfach zu schade, die herrlich duftende Schalen einfach wegzuwerfen. Nur,…

Weiterlesen