Rosmarie Siegfried

Hallo, ich bin Rosmarie, Nicole’s Grossmami. Ich koche seit über 60 Jahren mit Leidenschaft für meine Familie und Freunde. Ich koche vorwiegend traditionelle Schweizer Küche, bin aber sehr experimentierfreudig und probiere darum gerne immer wieder mal neue Rezepte aus. Diese kommen für die Familie jedoch nicht so oft zur Anwendung, da meine Kinder und Enkel nicht genug von meinen Klassikern bekommen. So zum Beispiel meine hausgemachten Chnöpfli oder auch mein Braten – früher aus dem Grill im Schrebergarten – und heute aus dem Ofen. Auch süsse Rezepte habe ich einige für euch bereit.