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Neulich habe ich mir Orangen gekauft, um am Wochenende frisch gepressten Orangensaft zum Frühstück zu geniessen. Und als ich so vor dem Berg an ausgepressten Orangen stand, fand ich es einfach zu schade, die herrlich duftende Schalen einfach wegzuwerfen. Nur,…
Mir schwebte schon lange ein Drink vor mit Granatapfelsaft – heute hatte ich dann endlich Zeit für die Umsetzung. Dank dem hausgemachten Zitronen-Vanille-Sirup schmeckt die Limonade herrlich erfrischend und trotzdem schön mild und leicht süsslich. Zutaten 2EL Zitronen-Vanille-Sirup 1.5dl Granatapfelsaft…
Diese Woche steht bei mir im Zeichen der Amalfi-Zitronen. Sie sind wunderbar saftig und schmecken süsslicher als die herkömmlichen Zitronen, die man bei uns sonst kaufen kann. Amalfi-Zitronen eignen sich darum super, um daraus Sirup zu machen. Den fertigen Sirup könnt ihr…
Die Inspiration zu diesem Drink habe ich von einem Apéro, bei dem Gin mit Grapefruitsaft serviert wurde. Da ich die genaue Zusammensetzung nicht kannte, musste ich etwas rumexperimentieren. Gestern ist mir dann beim zweite Anlauf die optimale Mischung gelungen – meine Freunde…
Ich esse zwar super gerne Gemüse, schaffe es aber trotzdem nicht immer, genügend davon zu essen. Den grünen Smoothie liebe ich zuallererst wegen des frischen Geschmacks – er ist aber auch eine super Gelegenheit noch ein paar extra Vitamine zu…