Eingelegte Zitronen – den Geschmack des Sommers konservieren!
Im Sommer gibts die schmackhaftesten Zitronen. Um mir den Geschmack zu konservieren, habe ich leckere Amalfi-Zitronen eingelegt. Diese werde ich dann im Herbst und im Winter in Schmorgerichten und zu grilliertem Gemüse verarbeiten. Der grillierte Fenchel mit einer Würzsauce mit Stücken…