Schokokuchen mit gerösteten Mandeln und Pistazien dekoriert

Wer mich kennt, weiss, ich bin kein grosser Bäcker. Ich stehe eher auf salzig als auf süss. Aber ab und zu ein Schokokuchen – da kann auch ich nicht nein sagen. Ich geb euch an dieser Stelle kein eigenes Rezept, sondern nur einen Dekotipp; gehackte Pistazien sehen gerade auf dem dunklen Schokokuchen wunderbar aus und geben einen tollen Kontrast. Der Puderzucker ist natürlich auch kein Kann, sondern ein Muss! Und Nüsse im Kuchen passen natürlich auch immer, auch wenn sie nicht im Rezept sind! Happy baking meine lieben!